Site Loader

Kawa mielona – charakterystyka i rodzaje

Napar aromatycznej kawy może umilić każdy dzień. Wielu ludzi nie wyobraża sobie poranku bez kubka pobudzającego do działania naparu. Sprawdź jakie korzyści niesie ze sobą regularne picie kawy i na co zwracać uwagę przy jej zakupie.

Kawa mielona – charakterystyka

Kawa mielona ze strony www.bee.pl to najbardziej popularna forma kawy. Zmielone już ziarna są niezwykle wygodne do przygotowania naparów. Kawę mieloną można przygotować tradycyjnie po turecku, w ekspresie ciśnieniowym, przy pomocy prasy francuskiej lub kawiarki.

Czysty napar kawy bez żadnych dodatków nie zawiera praktycznie żadnych kalorii. Na jej korzyść przemawia również fakt, że zawiera wiele substancji o działaniu bioaktywnym. Najbardziej kojarzona z kawą kofeina ma działanie pobudzające. To dzięki niej po wypiciu kawy czujemy przypływ energii, a nasza zdolność koncentracji ulega poprawie. W jednej filiżance kawy może być od ok. 70-140 mg kofeiny.

Kawa to również źródło antyoksydantów. Bronią one nasz organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Zbyt duża ilość wolnych rodników w organizmie przyczynia się do powstawania chorób nowotworowych oraz przyśpiesza starzenie się organizmu.

Rodzaje kawy mielonej?

Oprócz wyżej wymienionych korzyści, napar z kawy mielonej spożywany jest głównie ze względu na walory smakowe. W zależności od odmiany i kraju pochodzenia będzie charakteryzowała się ona innymi nutami smakowymi.

  • Arabica – to najpopularniejszy gatunek kawy. Uprawiana jest ona przede wszystkim w Afryce i Ameryce Południowej. Jej smak określa się jako łagodny. Nuty smakowe, które wyczuwa się podczas picia naparu z niej przygotowanego są zależne od stopnia palenia ziaren. W mniej wypalonych ziarnach można wyczuć nuty owocowe oraz kwiatowe. Mocniej wypalane ziarna charakteryzują nuty orzechowe czy czekoladowe. Arabica uważana jest za najbardziej szlachetną odmianę kawy.
  • Robusta – to drugi po Arabice gatunek kawy, który można najczęściej spotkać na półkach sklepowych. Jest on tańszy ponieważ roślina z której pochodzą jest łatwiejsza w uprawie. Robusta charakteryzuje się gorzkim, charakterystycznym smakiem. Mocny wyrazisty smak tego gatunku kawy jest pozbawiony kwasowości.

Warto pić kawę mieloną ponieważ przynosi dla zdrowia wiele korzyści. Na rynku dominują dwie odmiany kawy – arabica i robusta. Przy ich wyborze warto kierować się osobistymi preferencjami ponieważ każda z nich dostarcza innych doznań smakowych.

Kawa zdjęcie od pvproductions - pl.freepik.com

Najlepsza do parzenia w biurze kawa mielona

Kawa w ziarnach nie jest jedyną propozycją produktu aromatycznego z intensywnym smakiem. Chcąc wybrać dobry wyrób do pracy, warto zdecydować się na kawę, którą łatwo przygotować w każdych warunkach, nawet w biurze, może to być kawa mielona. Umieszczona w poręcznym opakowaniu, długo trzymającym właściwości tego produktu pozwala na swobodne, wielotygodniowe użytkowanie. W zależności od rodzaju może być ona także bardziej łagodna w smaku, zależy to też od stopnia zmielenia. Warto brać te informacje przed podjęciem decyzji o kupnie. Prawidłowo dobrany produkt tego rodzaju pozwala na swobodniejsze użytkowanie, delektowanie się smakiem kawy za każdym razem, gdy przyjdzie taka ochota.

Czy warto brać ekologiczne wyroby?

Obecnie na rynku można odszukać ekologiczne produkty spożywcze. Ich zakup to wiele korzyści, w sklepach ze zdrową żywnością nie brakuje także podstawowych artykułów domowego użytku, między innymi jest to kawa mielona (https://www.bee.pl/9043-kawa-mielona). Dobra gatunkowo, wyprodukowana z ekologicznych, bezpiecznych upraw pozwala na dłuższe zachowanie cennych dla organizmu właściwości zdrowotnych. W takiej kawie występują dobroczynne olejki eteryczne, które pozytywnie wpływają na ciało, koncentrację. Artykuł ten sprawdza się w miejscach pracy, podnosi efektywność, pozwala pracować dłużej, bez uczucia zmęczenia. Kofeina w racjonalnych ilościach daje szansę na pozbycie się wielu przykrych dolegliwości, które atakują głównie jesienią i zimą, gdy mniejszy jest dostęp do słońca. Niepowtarzalny aromat, jaki rozchodzi się po pomieszczeniu w czasie parzenia kawy, w przypadku wyrobu ekologicznego jest głębszy i długotrwały.

Bezpieczne wersje kawy mielonej

Osoby, które ze względów zdrowotnych, nie powinny spożywać dużo kofeiny w trakcie swojego dnia, mogą skusić się w sklepie ekologicznym na inne znacznie bezpieczniejsze produkty. Może to być kawa mielona bezkofeinowa, jej zakup polecany jest przede wszystkim osobom z wysokim ciśnieniem czy kobietom w ciąży. Nierzadko jeden sklep to wiele możliwości, mogą być to bowiem artykuły o różnej intensywności, kwasowości smaku czy rodzaju. Zakupy w takim punkcie to szansa na prawidłowe dopasowanie kawy do swoich osobistych preferencji, mogą być to podstawowe zakupy wykonywane do gospodarstwa domowego lub do pracy, między innymi biura. Po zamówieniu można delektować się kawę zaparzoną na różne sposoby, nie tylko po turecku, ale także w profesjonalnych ekspresach. Nie zawierają one glutenu ani innych alergenów, dlatego są bezpieczne dla alergików i tych osób, które mają problemy z układem pokarmowym.

Zima zdjęcie utworzone przez lookstudio - pl.freepik.com

Czy mielona kawa jest zdrowa?

Jakie są zalety kawy mielonej?

Kawa mielona to jeden z napojów, po które sięgamy najczęściej. Bez kawy wiele osób sobie nie wyobraża poranka. Chociaż niewiele osób sobie zdaje sprawę, że kawa odwadnia oraz wysusza. Jednak z drugiej strony musimy wiedzieć, że kawa mielona ze sobą niesie sporo korzyści z punktu widzenia zdrowotnego. Absolutną podstawą korzystania z nich jest robienie tego z pełnym umiarem.

Gdy się zastanawiamy nad zaletami, które płyną z picia kawy nie sposób zapomnieć o tej, która jest najbardziej oczywista. Kawa po prostu jest w stanie nas pobudzić do działania oraz dostarczyć naszemu organizmowi sporego zastrzyku energii. Jednak jak się okazuje, nie jest to jedyny płynący pozytyw z jej spożywania. To do nich należy między innymi to, że poprawia krążenie krwi. Picie kawy tak naprawdę sprawia, że krew płynie w naszych naczyniach krwionośnych nawet o trzydzieści procent szybciej. Nasze komórki w związku z tym są o wiele lepiej dotlenione. Tym samym wydajność organizmu naszego ulega poprawie.

Kawa jest także źródłem antyoksydantów. Co ciekawe pomaga nam także spalić tłuszcz. Spożywanie kawy znacznie poprawia przemianę materii, a do tego przyspiesza spalanie tłuszczu. Oczywiście samym celem jest skorzystanie z tychże właściwości i nie możemy do niej dodawać cukry, który proces ten znacznie neguje. Czy wiesz, że kawa jest świetną tak zwaną “przedtreningówką”? Gdy spożyjemy ją przed treningiem, to mamy zagwarantowanego kopa.

Kawa także może działać zbawiennie na serce. Chociaż się wydaje, że kawa znacznie przyspiesza rytm serca i powoduje znacznie szybsze jego zużywanie, to tak naprawdę jej wpływ na tenże organ jest naprawdę zbawienny. Dzięki substancji chemicznej w niej zawartych zmniejsza się samo ryzyko chorób serca. Mowa nawet o dwudziestu procentach.

Podsumowanie

Chociaż w wielu mediach się mówi o tym, jak kawa wpływa negatywnie na człowieka, są to informacje jednak dalekie od prawdy, albo też takie, które tyczą się kawy wysoce przetworzonej w typie trzy w jednym, która nie należy rzeczywiście do najzdrowszych. Gdy decydujemy się na kawę mieloną wysokiej jakości możemy mieć pewność, że nie ucierpimy na tym. Co więcej nawet poprawimy działanie organizmu naszego oraz sprawimy, że samopoczucie nasze poszybuje znacznie w górę. Jak widać na załączonym warto pić kawę. Wybierajmy jednak dobrej jakości kawę mieloną. Rozpuszczalnym kawą serdecznie dziękujemy, ale nie są one zbyt zdrowe. Mają więcej wad, niż zalet. Tylko i wyłącznie stawiajmy na kawę mieloną.

Zima svetlanasokolova - pl.freepik.com