Site Loader

Jadłonomia. Kuchnia roślinna 100 przepisów

Jadłonomia. Kuchnia roślinna 100 przepisów z www.taniaksiazka.pl to prawdziwa rewolucja w świecie zdrowego odżywiania. Poznaj dziesiątki nowych przepisów doskonale komponujących się z Twoją zrównoważoną dietą. To proste i przepyszne rozwiązania, które udowodnią każdemu niedowiarkowi, że pełnowartościowe dania wcale nie muszą być mdłe i niesmaczne. Wystarczy tylko krztyna wyobraźni i chwila czasu w kuchni, by stworzyć niesamowite dania, które zachwycą Twoje oczy i podniebienie.

Zdrowa klasyka

“Jadłonomia. Kuchnia roślinna 100 przepisów” to pierwsza książka kucharska autorki bestsellerowej “Jadłonomii”. Zawiera mnóstwo pomysłów i przepisów na dania roślinne. Dowiedz się, jak wykorzystać w kuchni całe mnóstwo produktów, które do tej pory wydawały się zupełnie bezużyteczne. Przekonaj się, że dania z natką marchewki czy łodygą brokuła mogą stanowić prawdziwą rozkosz dla podniebienia.

Jadłonomia. Kuchnia roślinna 100 przepisów” to świetna propozycja dla osób, które chcą rozpocząć swoją przygodę ze zdrowym odżywianiem, jak również dla tych bardziej obeznanych w temacie. Zawiera dokładne opisy i wszystkie niezbędne dane dla każdego z przedstawionych dań. Przy tym jest wypełniona przepięknymi fotografiami, zachęcającymi do spędzenia dodatkowych kilku minut w kuchni!

Dla wegan, wegetarian i… mięsożerców

Książka kucharska zawiera aż 100 przepisów roślinnych. Stanowi obowiązkową pozycję dla wegan i wegetarian. Każda kolejna strona udowadnia, że dieta roślinna nie musi być nudna i monotonna. Przedstawione przepisy bazują na warzywach i owocach, wykorzystując ich wszystkie części w sposób, jaki trudno sobie wyobrazić! Przepisy z “Jadłonomii” zaskakują oraz sprawiają, że nie możesz doczekać się następnej chwili spędzonej w kuchni. Gotowanie z taką książką staje się łatwe i przyjemne, a przy tym niezwykle odżywcze.

“Jadłonomia. Kuchnia roślinna 100 przepisów” świetnie nadaje się również dla osób, które do tej pory nie wyobrażały sobie życia bez mięsa. Dania roślinne mogą stanowić świetne uzupełnienie tradycyjnych dań z kurczakiem czy wołowiną. Zapewniają różnorodność Twoim kubkom smakowym oraz dostarczają całej masy składników odżywczych, witamin i soli mineralnych, których może zabraknąć w diecie bogatej w mięso.

O autorze

Autorką “Jadłonomii” jest Marta Dymek. Pisarka zasłynęła jako twórczyni bardzo popularnego bloga “Jadłonomia”, poświęconemu właśnie kuchni roślinnej. Pojawiła się również  w programie Dzień Dobry TVN, gdzie dzieliła się swoją wiedzą i doświadczeniem na temat przepisów bazujących na warzywach i owocach. Swoje najwybitniejsze autorskie przepisy umieściła właśnie w debiutanckiej pozycji “Jadłonomia. Kuchnia roślinna 100 przepisów“.

Jedzenie zdjęcie utworzone przez freepik - pl.freepik.com

Wegańskie przepisy nie tylko dla fanów kuchni roślinnej

Kuchnia wegańska cieszy się w Polsce coraz większą popularnością. Z roku na rok Polacy jedzą coraz mniej mięsa, stopniowo zaczynają również rezygnować z produktów odzwierzęcych. Społeczna świadomość co do warunku powstawania mięsa, kwestie zdrowotne, czy po prostu zwykła moda – te wszystkie czynniki mają wpływ na rosnącą popularność wegańskich książek kucharskich takich jak Jadłonomia. Kuchnia roślinna 100 przepisów Marty Dymek.

Nie tylko dla wegan i utalentowanych kucharzy

Nie trzeba diametralnie zmieniać swojego sposobu odżywiania by zrobić coś dobrego dla siebie i środowiska. Marta Dymek małymi krokami zachęca czytelnika do stopniowego minimalizowania mięsnych posiłków. Lecz robi to naprawdę delikatnie, nawet największy łasuch nie będzie niezadowolony z roślinnych potraw, opisanych przez autorkę.

Co z osobami, które sądzą, że nie posiadają kulinarnych zdolności? Nic straconego. Przygotowanie zdecydowanej większości przepisów z książki “Jadłonomia. Kuchnia roślinna – 100 przepisów nie tylko dla wegan” uda się nawet najbardziej niedoświadczonym kucharzom-amatorom. Składniki używane przez autorkę są łatwo dostępne i w niewygórowanych cenach. Ogromną zaletą przepisów Marty Dymek jest to, że nie próbuje ona “zastępować mięsa”. Komponowanie przepisów mających zmylić mięsożerców co do zawartości ich talerzy z góry skazane jest na porażkę, gdyż ludzki zmysł smaku od lat przyzwyczajony do konkretnych smaków, nie da tak łatwo się oszukać. Często osoby chcące rozpocząć przygodę z kuchnią roślinną tracą zapał po pierwszej przygodzie z niedoprawionym tofu w zastępstwie za kurczaka. Marta Dymek udowadnia, że da się stworzyć aromatyczną kompozycję smakową za pomocą warzyw, owoców, przypraw i korzeni, która zasmakuje i w pełni nasyci żołądek bez poczucia niekomfortowego przejedzenia bez wielkiego wysiłku i bez stania w kuchni przez długie godziny.

Kim jest Marta Dymek?

Marta Dymek wielbicielom roślinnej żywności od 2010 roku znana jest jako autorka popularnego bloga jadlonomia.com. Książka “Jadłonomia. Kuchnia roślinna – 100 przepisów nie tylko dla wegan” zawiera wiele przepisów z bloga, lecz również sporo nowości. Przepisy są tu wygodnie podzielone na składniki, a estetyczne ilustracje ułatwiają przygotowanie potraw. Z wykształcenia jest co prawda kulturoznawczynią nie kucharką, lecz nikt kto spróbuje dań przez nią skomponowanych nie będzie wątpić w ogromne doświadczenie i talent Dymek.

Jedzenie zdjęcie utworzone przez freepik - pl.freepik.com

W samym centrum morza Tytuł: Prawdziwa historia czyli “W samym sercu morza” Jojo Moyes

Muszę przyznać, że nie zdarza mi się raczej czytać książek z gatunku romansów. To nie jest mój klimat i ciężko mi się w nich odnaleźć. Jednak dla książek Jojo Moyes zawsze zrobię wyjątek. Moim zdaniem jest to jedna z lepszych autorek, jeśli chodzi o ten gatunek literacki. Czytałam już kilka jej książek, ale to właśnie W samym centrum morza zrobiło na mnie największe wrażenie (https://www.taniaksiazka.pl/w-samym-sercu-morza-jojo-moyes-p-1384638.html). To książka, którą pochłonęłam, tak nie przeczytałam, ale właśnie pochłonęłam, w ciągu jednego wieczora. Nie robię tak często, ale tym razem po prostu nie mogłam wytrzymać. Czytałam i czytałam, aż dotarłam do ostatniej strony.

Kobiety na statku w nieznane

“W samym sercu morza” to historia inspirowana prawdziwymi zdarzeniami, jakie przeżyła babcia autorki. Akcja książki rozgrywa się tuż po zakończeniu Drugiej Wojny Światowej, kiedy to statkiem do Anglii płyną młode Australijki, które są żonami żołnierzy angielskich. Kobiety płyną do Anglii, zostawiając w Australii wszystko, co mają – swoje rodziny, swój kraj. Można powiedzieć, że płyną w nieznane. Młode kobiety musiały poradzić sobie w tej trudnej sytuacji, musiały odnaleźć się na statku pełnym mężczyzn. Autorka przedstawia przede wszystkim życie na statku z perspektywy czterech kobiet. Każda z nich jest inna, każda wywodzi się z innego środowiska, każda jest w innym wieku. Poznajemy je podczas podróży, możemy zaobserwować ich rozterki, to jak sobie radzą na statku, czy podjęły słuszną decyzję. Nie chcę zdradzać jednak dalszej fabuły książki, dlatego zachęcam każdego do sięgnięcia po powieść. Naprawdę warto.

Czy to typowa literatura kobieca?

Ta książka to typowa literatura kobieca, w której każda kobieta na pewno znajdzie coś dla siebie. Choć oczywiście mężczyźni także nie będą się nudzić podczas czytania. To bardzo emocjonalna powieść, w której czytelnika z pewnością czeka wiele wzruszeń, przeżyć, a czasem nawet można będzie uronić łzę. Powieść liczy ponad 500 stron, ale na pewno nie odczuwa się tego tak bardzo. Fabuła co prawda płynie nieśpiesznie, ale jednocześnie wiele się w niej dzieje, co pozytywnie wpływa na odbiór. Bohaterki wykreowane są bardzo pieczołowicie, z dbałością o każdy szczegół. Historia na początku może wydawać się trochę nudnawa, ale z czasem to się zmienia i wciąga tak bardzo, że nie można się od niej oderwać. Język, w jakim powieść została napisana, jest zrozumiały i spójny. Nie znajdziemy tam żadnych trudności.

Zachęcam każdego do sięgnięcia po tę książkę i przeżycia bardzo miłej przygody. To idealna książka na letnie wieczory. 

Kawa zdjęcie utworzone przez Racool_studio - pl.freepik.com